أنواع قوالب الكب كيك:
- قياسية: تحتوي صواني الكب كيك القياسية عادةً على 12 كوباً.
- صغيرة: تحتوي صواني الكب كيك الصغيرة على أكواب أصغر لصنع حلوى بحجم اللقمة.
- جامبو: تحتوي صواني الكب كيك الجامبو على أكواب أكبر لخبز الكب كيك كبيرة الحجم.
- التخصص: صواني الكب كيك المتخصصة تأتي بأشكال مختلفة، مثل القلب أو النجمة أو أشكال الحيوانات.
المواد:
- ألومنيوم: تتميّز صواني الكب كيك المصنوعة من الألومنيوم بخفة وزنها وبأسعار معقولة وتوصيل الحرارة بشكل متساوٍ.
- سيليكون: صواني الكب كيك السيليكون مرنة وغير لاصقة وسهلة التنظيف. وغالباً ما تُستخدم لخبز الأشياء الحساسة.
- ستانلس ستيل: صواني الكب كيك المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ متينة ومقاومة للحرارة. وغالباً ما تُستخدم في المطابخ التجارية.
عوامل يجب مراعاتها عند اختيار قالب الكب كيك:
- الحجم: اختر صينية الكب كيك المناسبة لاحتياجاتك.
- المواد: ضع في اعتبارك تفضيلاتك ونوع الكب كيك الذي ستخبزه.
- طلاء مانع للالتصاق: يمكن للطلاء المانع للالتصاق أن يجعل التنظيف أسهل ويمنع التصاق الكب كيك.
- شكل الكوب: تتميّز بعض صواني الكب كيك بأشكال أكواب فريدة من نوعها، مثل الحواف المخددة أو الصدفية.
العناية والصيانة المناسبة:
- تُغسل يدوياً: تُغسل صواني الكب كيك بالماء والصابون المعتدل.
- تجنب المواد الكاشطة القاسية: تجنب استخدام منصات التنظيف القاسية أو المنظفات التي يمكن أن تلحق الضرر بالسطح.
- جففيها جيداً: تُجفف صينية الكب كيك تماماً قبل تخزينها.
- تجنب التغيرات الشديدة في درجات الحرارة: يمكن أن تتسبب التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة في حدوث التواء.
صواني الكب كيك هي أداة متعددة الاستخدامات وأساسية لأي خباز. فمن خلال اختيار الحجم والخامة والميزات المناسبة، يمكنك ضمان خروج الكب كيك بشكل مثالي في كل مرة.
