الميزات الرئيسية لعربة صينية الخبز:
- رفوف تبريد متعددة: تحتوي هذه العربات عادةً على رفوف أو أرفف متعددة لاستيعاب مجموعة متنوعة من المخبوزات.
- عجلات: مزودة بعجلات لسهولة المناورة في المخبز.
- رفوف قابلة للتعديل: غالبًا ما يمكن تعديل الرفوف إلى ارتفاعات مختلفة لاستيعاب أحجام مختلفة من المخبوزات.
- هيكل متين: تُصنع عربات رفوف تبريد المخابز من مواد متينة، مثل الفولاذ المقاوم للصدأ، لتتحمل الاستخدام الكثيف.
فوائد استخدام عربة صينية الخبز:
- تبريد فعال: تسمح أرفف التبريد بتبريد المخبوزات بسرعة وبشكل متساوٍ، مما يمنع التكثيف والتلوث.
- تحسين التنظيم: تساعد العربات في الحفاظ على تنظيم المخبز ومنع الفوضى.
- تحسين المساحة: يمكن استخدامها للاستفادة الفعالة من المساحة في المخبز.
- المتانة: مصنوعة من مواد متينة، يمكن لعربات رفوف تبريد المخابز أن تتحمل الاستخدام الكثيف وتدوم لسنوات عديدة.
