الميزات الرئيسية لصينية المافن المصنوعة من الحديد الزهر:
- المتانة: الحديد الزهر مادة قوية وتدوم طويلاً.
- توزيع متساوٍ للحرارة: يوفر الحديد الزهر احتفاظًا ممتازًا بالحرارة وتوزيعًا ممتازًا للحرارة، مما يضمن طهي المافن بشكل متساوٍ.
- مانع للالتصاق الطبيعي: مع مرور الوقت، تكتسب المقالي المصنوعة من الحديد الزهر توابل طبيعية غير لاصقة، مما يسهل عملية تحرير المخبوزات.
- آمنة للاستخدام في الفرن: مقالي الحديد الزهر آمنة للاستخدام في الفرن حتى درجات الحرارة العالية.
فوائد استخدام صينية المافن المصنوعة من الحديد الزهر:
- تدوم طويلاً: يمكن أن تدوم المقالي المصنوعة من الحديد الزهر لسنوات عديدة مع العناية المناسبة.
- طهي متساوٍ: يضمن التوزيع المتساوي للحرارة طهي المافن بشكل متساوٍ.
- مانع للالتصاق الطبيعي: التتبيل الطبيعي الذي يتطور مع مرور الوقت يجعل التنظيف أسهل.
- تعزيز النكهة: يمكن للحديد الزهر أن يضيف نكهة خفيفة إلى المخبوزات.
العناية والصيانة:
- التتبيل: قبل الاستخدام لأول مرة، تُتبّل المقلاة المصنوعة من الحديد الزهر للحصول على طلاء طبيعي مانع للالتصاق.
- تُغسل يدوياً: اغسل المقالي المصنوعة من الحديد الزهر بالماء الساخن وفرشاة ناعمة أو إسفنجة.
- تجنب المواد الكاشطة القاسية: لا تستخدمي الصابون القاسي أو الفوط الكاشطة.
- جففها جيداً: جفف المقلاة تماماً بعد الغسيل لمنع الصدأ.
- تجنب التغيرات الشديدة في درجات الحرارة: يمكن أن تتسبب التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة في حدوث تشقق.
