أنواع صواني الكب كيك:
- قياسية: تحتوي صواني الكب كيك القياسية عادةً على 15 كوباً.
- صغيرة: تحتوي صواني الكب كيك الصغيرة على أكواب أصغر لصنع حلوى بحجم اللقمة.
- جامبو: تحتوي صواني الكب كيك الجامبو على أكواب أكبر لخبز الكب كيك كبيرة الحجم.
- التخصص: تأتي صواني الكب كيك المتخصصة بأشكال مختلفة، مثل القلب أو النجمة أو أشكال الحيوانات.
المواد:
- ألومنيوم: تتميّز صواني الكب كيك المصنوعة من الألومنيوم بخفة وزنها وبأسعار معقولة وتوصيل الحرارة بشكل متساوٍ.
- سيليكون: صواني الكب كيك المصنوعة من السيليكون مرنة وغير لاصقة وسهلة التنظيف. وغالباً ما تُستخدم لخبز الأشياء الحساسة.
- ستانلس ستيل: صواني الكب كيك المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ متينة ومقاومة للحرارة. وغالباً ما تُستخدم في المطابخ التجارية.
عوامل يجب مراعاتها عند اختيار صينية الكب كيك:
- الحجم: اختر صينية الكب كيك المناسبة لاحتياجاتك.
- المواد: ضع في اعتبارك تفضيلاتك ونوع الكب كيك الذي ستخبزه.
- طلاء مانع للالتصاق: يمكن للطلاء المانع للالتصاق أن يجعل التنظيف أسهل ويمنع التصاق الكب كيك.
- شكل الكوب: تتميز بعض الصواني بأشكال أكواب فريدة من نوعها، مثل الحواف المخددة أو الصدفية.
العناية والصيانة المناسبة:
- تُغسل يدوياً: تُغسل الصواني بالماء والصابون المعتدل.
- تجنب المواد الكاشطة القاسية: تجنب استخدام منصات التنظيف القاسية أو المنظفات التي يمكن أن تلحق الضرر بالسطح.
- جففيها جيداً: جففي الصينية تماماً قبل التخزين.
- تجنب التغيرات الشديدة في درجات الحرارة: يمكن أن تتسبب التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة في حدوث التواء.
