الميزات الرئيسية لصواني الخَبز الكبيرة:
- التوصيل الحراري: يعتبر الألستيل موصل جيد للحرارة، مما يضمن لك الخَبز والتحمير المتساوي.
- خفيفة الوزن: صواني الخبز المصنوعة من الألوستيل خفيفة الوزن وسهلة الاستخدام.
- المتانة: الألستيل مادة متينة يمكنها تحمل درجات الحرارة العالية.
- معقولة التكلفة: عادة ما تكون أحواض الألستيل أقل تكلفة من المواد الأخرى مثل الحديد الزهر أو الفولاذ المقاوم للصدأ.
- متعددة الاستخدامات: يمكن استخدام صواني الألستيل في مجموعة متنوعة من مهام الخبز، من الكعك والبسكويت إلى تحميص اللحوم والخضروات.
أنواع صينية الخبز الكبيرة:
- قوالب الكيك: قوالب مستديرة أو مربعة أو مستطيلة لخبز الكعك والحلويات الأخرى.
- صفائح الكوكيز: صفائح مسطحة لخبز الكوكيز والبسكويت والحلويات الصغيرة الأخرى.
- صواني الرغيف: صواني مستطيلة لخبز الخبز والأرغفة وأرغفة اللحم.
- قوالب المافن: قوالب فردية لخبز المافن والكب كيك والحلويات الصغيرة الأخرى.
- قوالب سبرينغفورم: قوالب مستديرة ذات قاع قابل للإزالة، وغالباً ما تُستخدم في صنع التشيز كيك والحلويات الأخرى.
العناية والصيانة:
- تُغسل يدوياً: للحفاظ على الطلاء المانع للالتصاق، تُغسل المقالي المصنوعة من الألومنيوم يدوياً بالماء والصابون المعتدل.
- تجنب المواد الكاشطة القاسية: تجنبي استخدام المنظفات الكاشطة القاسية أو الفوط الكاشطة.
- جففيها جيدًا: جفف المقلاة جيداً بعد الغسيل لمنع ظهور بقع الماء.
- تجنب التغيرات الشديدة في درجات الحرارة: يمكن أن تتسبب التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة في حدوث التواء.
