أنواع علب الرغيف:
- قياسية: عادةً ما يكون قياس صواني الرغيف القياسية 9×5 بوصة أو 8×4 بوصة.
- صغيرة: صواني الرغيف الصغيرة أصغر حجمًا، وهي مثالية للحصص الفردية أو الوصفات الصغيرة.
- التخصص: تأتي صواني الرغيف المتخصصة بأشكال فريدة من نوعها، مثل الدائرية أو البيضاوية.
المواد:
- الألومنيوم: تتميز صواني الرغيف المصنوعة من الألومنيوم بخفة وزنها وبأسعار معقولة وتوصيل الحرارة بشكل متساوٍ.
- الفولاذ المقاوم للصدأ: صواني الرغيف المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ متينة ومقاومة للحرارة وغالباً ما تُستخدم في المطابخ التجارية.
- سيليكون: صواني خبز السيليكون مرنة وغير لاصقة وسهلة التنظيف. وهي خيار جيد لخبز الأشياء الحساسة.
عوامل يجب مراعاتها عند اختيار قالب الرغيف:
- الحجم: اختر صينية رغيف مناسبة لوصفتك.
- المواد: ضع في اعتبارك تفضيلاتك ونوع الطعام الذي ستخبزه.
- طلاء مانع للالتصاق: يمكن للطلاء المانع للالتصاق أن يجعل التنظيف أسهل ويمنع التصاق الطعام.
- ارتفاع الحافة: تحتوي بعض صواني الرغيف على حواف مرتفعة لمنع الانسكابات والفوضى.
