Видове подноси за кексчета:
- Стандарт: Стандартните поставки за кексчета обикновено са с 15 чашки.
- Мини: Мини тавичките за кексчета са с по-малки чашки за приготвяне на лакомства с размер на хапка.
- Джъмбо: Тавите за кексчета Jumbo имат по-големи чаши за печене на големи кексчета.
- Специалност: Специалните подноси за кексчета се предлагат в различни форми, като например сърце, звезда или животни.
Материали:
- Алуминий: Алуминиевите тавички за кексчета са леки, достъпни и провеждат топлината равномерно.
- Силикон: Силиконовите тавички за кексчета са гъвкави, незалепващи и лесни за почистване. Те често се използват за печене на деликатни изделия.
- Неръждаема стомана: Тавите за кексчета от неръждаема стомана са издръжливи и устойчиви на топлина. Те често се използват в търговските кухни.
Фактори, които трябва да вземете предвид при избора на поднос за кекс:
- Размер: Изберете подходяща за нуждите си тава за кексчета.
- Материал: Съобразете се с предпочитанията си и вида на кексчетата, които ще печете.
- Незалепващо покритие: Незалепващото покритие може да улесни почистването и да предотврати залепването на кексчетата.
- Форма на чашата: Някои тави имат уникални форми на чашите, като например набраздени или набраздени ръбове.
Правилна грижа и поддръжка:
- Ръчно пране: Измийте таблата с мека вода и сапун.
- Избягвайте агресивни абразиви: Избягвайте да използвате груби абразиви или почистващи препарати, които могат да повредят повърхността.
- Изсушете добре: Изсушете напълно тавата, преди да я съхранявате.
- Избягвайте екстремни температурни промени: Внезапните температурни промени могат да доведат до изкривяване.