Vigtige egenskaber ved Baking Tray Trolley:
- Flere kølereoler: Disse vogne har typisk flere stativer eller hylder, så der er plads til mange forskellige slags bagværk.
- Hjul: De er udstyret med hjul, så de er nemme at manøvrere rundt i bageriet.
- Justerbare stativer: Stativerne kan ofte justeres til forskellige højder, så der er plads til bagværk i forskellige størrelser.
- Holdbar konstruktion: Bageriets kølebordsvogne er fremstillet af holdbare materialer som f.eks. rustfrit stål for at kunne modstå hård brug.
Fordele ved at bruge bagepladevogn:
- Effektiv afkøling: Køleriste gør det muligt for bagværk at køle hurtigt og jævnt ned, hvilket forhindrer kondens og klæghed.
- Forbedret organisering: Vogne hjælper med at holde bageriet organiseret og forhindrer rod.
- Optimering af pladsen: De kan bruges til at udnytte pladsen i bageriet effektivt.
- Holdbarhed: Bageriets kølebordsvogne er fremstillet af holdbare materialer og kan modstå kraftig brug og holde i mange år.