Arten von Cupcake-Blechen:
- Standard: Standard-Cupcake-Bleche haben in der Regel 15 Tassen.
- Mini: Mini-Cupcake-Bleche haben kleinere Förmchen für die Zubereitung mundgerechter Leckereien.
- Jumbo: Jumbo-Cupcake-Förmchen haben größere Förmchen zum Backen von übergroßen Cupcakes.
- Spezialität: Spezielle Cupcake-Bleche gibt es in verschiedenen Formen, z. B. in Herz-, Stern- oder Tierform.
Materialien:
- Aluminium: Cupcake-Formen aus Aluminium sind leicht, preiswert und leiten die Wärme gleichmäßig.
- Silikon: Muffinförmchen aus Silikon sind flexibel, antihaftbeschichtet und leicht zu reinigen. Sie werden häufig zum Backen empfindlicher Gegenstände verwendet.
- Rostfreier Stahl: Cupcake-Bleche aus Edelstahl sind langlebig und hitzebeständig. Sie werden häufig in Großküchen verwendet.
Faktoren, die bei der Auswahl eines Cupcake-Tabletts zu berücksichtigen sind:
- Größe: Wählen Sie ein Cupcake-Tablett, das für Ihre Bedürfnisse geeignet ist.
- Material: Berücksichtigen Sie Ihre Vorlieben und die Art der Cupcakes, die Sie backen wollen.
- Antihaft-Beschichtung: Eine Antihaftbeschichtung kann die Reinigung erleichtern und verhindert, dass die Muffins aneinander kleben.
- Form der Schale: Einige Tabletts haben einzigartige Formen, wie z. B. geriffelte oder gewellte Ränder.
Richtige Pflege und Wartung:
- Handwäsche: Tabletts mit milder Seife und Wasser waschen.
- Vermeiden Sie scharfe Scheuermittel: Vermeiden Sie die Verwendung von scharfen Scheuerschwämmen oder Reinigungsmitteln, die die Oberfläche beschädigen können.
- Gründlich trocknen: Trocknen Sie das Tablett vor der Lagerung vollständig ab.
- Vermeiden Sie extreme Temperaturschwankungen: Plötzliche Temperaturschwankungen können zu Verformungen führen.
