Τύποι δίσκων για cupcakes:
- Πρότυπο: Τυπικές θήκες για cupcakes έχουν συνήθως 15 κούπες.
- Μίνι: Μίνι cupcake: Τα μικρά φορμάκια έχουν μικρότερα ποτηράκια για να φτιάχνετε λιχουδιές σε μέγεθος μπουκιάς.
- Jumbo: Jumbo cupcake: Οι θήκες για cupcakes έχουν μεγαλύτερες θήκες για το ψήσιμο υπερμεγέθων cupcakes.
- Ειδικότητα: όπως καρδιά, αστέρι ή σχήμα ζώου.
Υλικά:
- Αλουμίνιο: Αλουμινίου είναι ελαφριά, οικονομικά προσιτά και αγωγούν ομοιόμορφα τη θερμότητα.
- Σιλικόνη: Σιλικόνη: Οι θήκες για cupcakes από σιλικόνη είναι εύκαμπτες, αντικολλητικές και καθαρίζονται εύκολα. Χρησιμοποιούνται συχνά για το ψήσιμο ευαίσθητων αντικειμένων.
- Ανοξείδωτο ατσάλι: Ανοξείδωτα ταψιά για cupcakes είναι ανθεκτικά και ανθεκτικά στη θερμότητα. Χρησιμοποιούνται συχνά σε εμπορικές κουζίνες.
Παράγοντες που πρέπει να λάβετε υπόψη όταν επιλέγετε ένα δίσκο για cupcakes:
- Μέγεθος: Επιλέξτε ένα δίσκο για cupcakes που να ανταποκρίνεται στις ανάγκες σας.
- Υλικό: Σκεφτείτε τις προτιμήσεις σας και το είδος των cupcakes που θα ψήσετε.
- Αντικολλητική επίστρωση: Η αντικολλητική επίστρωση μπορεί να διευκολύνει το καθάρισμα και να αποτρέψει το κόλλημα των cupcakes.
- Σχήμα φλιτζανιού: Ορισμένοι δίσκοι έχουν μοναδικά σχήματα φλιτζανιών, όπως αυλακωτά ή κυματοειδή άκρα.
Σωστή φροντίδα και συντήρηση:
- Πλύσιμο στο χέρι: Πλύνετε τους δίσκους με ήπιο σαπούνι και νερό.
- Αποφύγετε τα σκληρά λειαντικά: Αποφύγετε τη χρήση σκληρών μαξιλαριών καθαρισμού ή καθαριστικών που μπορεί να προκαλέσουν ζημιά στην επιφάνεια.
- Στεγνώστε καλά: Στεγνώστε πλήρως το δίσκο πριν τον αποθηκεύσετε.
- Αποφύγετε τις ακραίες αλλαγές θερμοκρασίας: Οι απότομες αλλαγές θερμοκρασίας μπορεί να προκαλέσουν στρέβλωση.
