Leipäpatonkipannujen tärkeimmät ominaisuudet:
- Pitkä, kapea Muoto: Ihanteellinen ranskalaisten patonkien leipomiseen, joille on ominainen pitkänomainen muoto.
- Urat: Paistovuoassa olevat urat auttavat erottamaan yksittäiset patongit toisistaan paistamisen aikana.
- Materiaali: Ne ovat kestäviä ja lämpöä johtavia.
- Koko: Patonkipannuja on erikokoisia, jotta niihin mahtuu eri määrä patonkeja.
Leipäpatonkipannujen käytön edut:
- Yhtenäinen muoto: Patonkipannu takaa ranskalaisen leivän tasaisen muodon ja koon.
- Jopa leipominen: Pannun urat auttavat jakamaan lämmön tasaisesti, jolloin patonki kypsyy täydellisesti.
- Helppo siivota: Tarttumattomat pinnoitteet voivat tehdä patonkipannuista helppoja puhdistaa.
- Ammattimainen ulkonäkö: Patonkipannuilla saadaan aikaan klassisen, ammattimaisen näköinen ranskalainen patonki.
Kun valitset patonkipannua, ota huomioon seuraavat tekijät:
- Koko: Valitse pannu, johon mahtuu haluttu määrä patonkeja.
- Materiaali: Valitse kestävä ja kuumuutta kestävä materiaali, kuten alumiini tai ruostumaton teräs.
- Tarttumaton pinnoite: Tarttumaton pinnoite voi helpottaa siivousta.
- Tuotemerkki: Etsi hyvämaineisia tuotemerkkejä, jotka tarjoavat korkealaatuisia patonkipannuja.