Leivänpurkkityypit:
- Standardi: Normaalit leipäpannut ovat yleensä kooltaan 9×5 tuumaa tai 8×4 tuumaa.
- Mini: Mini leipäpannu on kooltaan pienempi, ja se sopii täydellisesti yksittäisiin annoksiin tai pienempiin resepteihin.
- Erikoisuus: Erikoisleipäpannut ovat muodoltaan ainutlaatuisia, kuten pyöreitä tai soikeita.
Materiaalit:
- Alumiini: Alumiinivuoat ovat kevyitä, edullisia ja johtavat lämpöä tasaisesti.
- Ruostumaton teräs: Ruostumattomasta teräksestä valmistetut leipäpannut ovat kestäviä ja kuumuutta kestäviä, ja niitä käytetään usein kaupallisissa keittiöissä.
- Silikoni: Silikoni-leipäpannu on joustava, tarttumaton ja helppo puhdistaa. Ne ovat hyvä vaihtoehto herkkien tuotteiden leipomiseen.
Tekijät, jotka on otettava huomioon leipätelinettä valittaessa:
- Koko: Valitse reseptillesi sopiva vuoka.
- Materiaali: Materiaali: Ota huomioon mieltymyksesi ja leipomasi ruokatyyppi.
- Tarttumaton pinnoite: Tarttumaton pinnoite voi helpottaa siivousta ja estää ruokaa tarttumasta kiinni.
- Vanteen korkeus: Joissakin leipäpannuissa on korotetut reunukset vuotojen ja sotkujen estämiseksi.
Asianmukainen hoito ja ylläpito:
- Käsinpesu: Käsinpesu: Pese vuoat miedolla saippualla ja vedellä.
- Vältä kovia hioma-aineita: Vältä kovia hankaustyynyjä tai puhdistusaineita, jotka voivat vahingoittaa pintaa.
- Kuivaa huolellisesti: Kuivaa leipäpannu kokonaan ennen varastointia.
- Vältä äärimmäisiä lämpötilan muutoksia: Äkilliset lämpötilan muutokset voivat aiheuttaa vääntymistä.
