Types de moules à cupcakes :
- Standard : Les moules à cupcakes standard comportent généralement 12 coupelles.
- Mini : Les moules à mini cupcakes ont des coupelles plus petites pour préparer des bouchées.
- Jumbo : Les moules à cupcakes Jumbo sont dotés de moules plus grands pour la préparation de cupcakes surdimensionnés.
- Spécialité : Les moules à cupcakes spécialisés se présentent sous différentes formes, telles que des cœurs, des étoiles ou des animaux.
Matériaux :
- Aluminium : Les moules à cupcakes en aluminium sont légers, abordables et conduisent la chaleur de manière uniforme.
- Silicone : Les moules à cupcakes en silicone sont flexibles, antiadhésifs et faciles à nettoyer. Ils sont souvent utilisés pour la cuisson de produits délicats.
- Acier inoxydable : Les moules à cupcakes en acier inoxydable sont durables et résistants à la chaleur. Ils sont souvent utilisés dans les cuisines commerciales.
Facteurs à prendre en compte lors du choix d'une boîte à cupcakes :
- Taille : Choisissez un moule à cupcakes adapté à vos besoins.
- Matériel : Tenez compte de vos préférences et du type de cupcakes que vous allez préparer.
- Revêtement antiadhésif : Un revêtement antiadhésif peut faciliter le nettoyage et empêcher les petits gâteaux de coller.
- Forme du moule : Certains moules à cupcakes ont des formes uniques, comme des bords cannelés ou festonnés.
