Poêle à baguette italienne Teflone (cadre italien) XMF20018

2. Estampillé à la machine, exécution exquise et extérieur.

3. Antiadhésif avec revêtement en silicone, facile à nettoyer

4. La surface perforée permet une excellente circulation de l'air pour des croûtes dorées et croustillantes.

5. Barres de renfort en aluminium épaisses pour une plus grande solidité et durabilité

6. Le cadre ouvert et la construction soudée entre le cadre et le panneau protègent la baguette contre les déchets.

7. Compatible avec la fermentation, la cuisson, le refroidissement ou la congélation

8. Convient pour les chariots, les fours à gaz et les fours rotatifs dans les boulangeries et les usines alimentaires.

9. Quatre tailles au choix, et possibilité de personnaliser la taille.

Mode d'emploi de l'enduit pour une utilisation quotidienne

Le fournisseur de French Bread Loaf Pan vous donne quelques instructions sur l'utilisation quotidienne du revêtement, ce qui rendra le plateau à baguettes plus durable et lui donnera une plus longue durée de vie.

1. Nettoyer avec un chiffon doux et sécher le plateau avant de l'utiliser.

2. Utiliser un chiffon doux ou un grattoir en plastique pour nettoyer les résidus des plateaux intérieurs après la fin de la cuisson.

3. Il est préférable d'ajouter un peu de détergent neutre dans l'eau à température ambiante pour nettoyer entièrement les résidus à l'aide d'un chiffon doux après plusieurs utilisations.

4. Badigeonner d'huile pour améliorer l'efficacité de l'enrobage lors de la cuisson de produits à haute teneur en sucre (recommander du beurre, de l'huile pour plaque de cuisson ou de l'huile de saindoux, ne pas utiliser d'huile de salade).