Principales caractéristiques du moule à pain français
Fonctionnalité du moule à baguette : Spécialement conçu pour la cuisson du pain à la française, il garantit des résultats constants et professionnels à chaque fois.
Matériau en aluminium de première qualité : Fabriqué en aluminium de haute qualité, il garantit la durabilité et une distribution uniforme de la chaleur pour une cuisson parfaite.
Surface antiadhésive et perforée : Dotée d'un revêtement antiadhésif, elle permet de décoller facilement les produits de boulangerie et de pâtisserie et se nettoie sans effort. La surface perforée facilite la circulation optimale de l'air pour un brunissement uniforme et des croûtes croustillantes.
Construction à quatre rangées : Conçu avec quatre rangées pour accueillir plusieurs baguettes simultanément, maximisant ainsi l'efficacité de la cuisson. La conception de l'extrémité ouverte permet de créer des baguettes rondes, ce qui ajoute de la polyvalence à votre répertoire de cuisson.
Fabrication professionnelle : Fabriqué par Becasso, un fabricant réputé de moules à baguettes à usage commercial, qui a plus de 17 ans d'expérience dans les services ODM&OEM. Il garantit une construction et une fiabilité de haute qualité, répondant aux exigences des boulangers professionnels et des cuisines commerciales.