A Cupcake-formák típusai:
- Szabványos: A szabványos muffinformák általában 12 pohárral rendelkeznek.
- Mini: A mini muffinformáknak kisebb poharai vannak a falatnyi finomságok készítéséhez.
- Jumbo: Jumbo cupcake-formák: A Jumbo cupcake-formáknak nagyobb poharai vannak a túlméretezett cupcake sütéséhez.
- Speciális: Különleges cupcake-formák különböző formákban, például szív-, csillag- vagy állatformákban kaphatók.
Anyagok:
- Alumínium: Az alumínium süteményformák könnyűek, megfizethetőek és egyenletesen vezetik a hőt.
- Szilikon: A szilikon süteményformák rugalmasak, tapadásmentesek és könnyen tisztíthatók. Gyakran használják finom sütemények sütéséhez.
- Rozsdamentes acél: Rozsdamentes acél süteményformák tartósak és hőállóak. Gyakran használják őket a kereskedelmi konyhákban.
A Cupcake Tin kiválasztásakor figyelembe veendő tényezők:
- Méret: Válasszon az igényeinek megfelelő muffinformát.
- Anyag: Vegye figyelembe a preferenciáit és a süteménytípust, amelyet sütni fog.
- Tapadásmentes bevonat: A tapadásmentes bevonat megkönnyítheti a takarítást, és megakadályozhatja a sütemények ragadását.
- Kupa forma: Néhány cupcake-formának egyedi formája van, például bordázott vagy recézett szélű.