A nagyméretű sütőformák legfontosabb jellemzői:
- Hővezető képesség: Az alusteel jó hővezető, ami egyenletes sütést és barnulást biztosít.
- Könnyűsúly: Az alusteel tepsik könnyűek és könnyen kezelhetők.
- Tartósság: Az alusteel tartós anyag, amely ellenáll a magas hőmérsékletnek.
- Megfizethető: Az alusteel serpenyők általában megfizethetőbbek, mint más anyagok, például az öntöttvas vagy a rozsdamentes acél.
- Sokoldalúság: A sütemények és sütemények sütésétől kezdve a húsok és zöldségek sütéséig sokféle sütési feladatra használhatók.
Nagyméretű sütőedények típusai:
- Tortaformák: Kerek, négyzet vagy téglalap alakú formák sütemények és egyéb desszertek sütéséhez.
- Süteményes lapok: Lapos lapok sütemények, kekszek és egyéb apró finomságok sütéséhez.
- Kenyérsütőformák: Téglalap alakú serpenyők kenyér, kenyérsütéshez és fasírtok sütéséhez.
- Muffinformák: Egyedi formák muffinok, muffinok és más apró sütemények sütéséhez.
- Springformák: Gyakran használják sajttorta és más desszertek készítéséhez.
Ápolás és karbantartás:
- Kézi mosás: A tapadásmentes bevonat megőrzése érdekében mossa az alumínium serpenyőket kézzel, enyhe szappannal és vízzel.
- Kerülje a durva csiszolóanyagokat: Kerülje a durva súrolószereket vagy súrolóbetéteket.
- Alaposan szárítsa meg: A vízfoltok elkerülése érdekében mosás után alaposan szárítsa meg a serpenyőt.
- Kerülje a szélsőséges hőmérséklet-változásokat: A hirtelen hőmérséklet-változások vetemedést okozhatnak.
