A sütőedények típusai:
- Tortaformák: Kerek, négyzet vagy téglalap alakú formák, amelyeket sütemények és más desszertek sütésére használnak.
- Süteményes lapok: Sütemények, kekszek és egyéb apró finomságok sütésére használt lapok.
- Kenyérsütőformák: Téglalap alakú serpenyők, amelyeket kenyér, cipók és fasírtok sütésére használnak.
- Muffinformák: Egyedi formák muffinok, muffinok és más apró sütemények sütéséhez.
- Springformák: Gyakran használják sajttorta és más desszertek készítéséhez.
Anyagok:
- Alumínium: Az alumínium tepsik könnyűek, megfizethetőek és egyenletesen vezetik a hőt.
- Rozsdamentes acél: A rozsdamentes acél sütőedények tartósak, hőállóak, és gyakran használják őket kereskedelmi konyhákban.
- Szilikon: A szilikon sütőformák rugalmasak, tapadásmentesek és könnyen tisztíthatók.
A sütőedény kiválasztásakor figyelembe veendő tényezők:
- Méret: Válasszon az igényeinek megfelelő serpenyőt.
- Anyag: Vegye figyelembe az Ön preferenciáit és a sütni kívánt étel típusát.
- Tapadásmentes bevonat: A tapadásmentes bevonat megkönnyítheti a tisztítást.
- Felni magassága: Egyes tepsik pereme megemelkedik, hogy megakadályozza a kiömlést és a szennyeződéseket.
Megfelelő gondozás és karbantartás:
- Kézi mosás: A tepsit enyhe szappannal és vízzel mossa ki.
- Kerülje a durva csiszolóanyagokat: Kerülje a durva súrolóbetétek vagy tisztítószerek használatát, amelyek károsíthatják a felületet.
- Alaposan szárítsa meg: Tárolás előtt teljesen szárítsa meg a tepsit.
- Kerülje a szélsőséges hőmérséklet-változásokat: A hirtelen hőmérséklet-változások vetemedést okozhatnak.