カップケーキ型の種類:
- 標準:標準的なカップケーキ型のカップは通常12個。
- ミニ:ミニカップケーキ型は、一口サイズのお菓子を作るための小さめのカップ。
- ジャンボジャンボカップケーキ型は、カップが大きく、特大サイズのカップケーキを焼くことができます。
- スペシャルティ:ハート型、星型、動物型など、さまざまな形のカップケーキ型がある。
素材:
- アルミニウム:アルミ製のカップケーキ型は軽量で手頃な価格、熱伝導率も均一です。
- シリコン製:シリコンのカップケーキ型は、柔軟性があり、こびりつきにくく、お手入れが簡単です。デリケートなものを焼くときによく使われる。
- ステンレス製:ステンレス製のカップケーキ型は丈夫で耐熱性がある。業務用の厨房でよく使われています。
カップケーキ型を選ぶ際に考慮すべき要素:
- サイズ:ニーズに合ったカップケーキ型を選びましょう。
- 材料好みや焼くカップケーキの種類を考慮しましょう。
- ノンスティック・コーティング:ノンスティックコーティングは、後片付けを簡単にし、カップケーキがくっつくのを防ぎます。
- カップの形:カップケーキ型の中には、フルート型やスカラップ型など、カップの形がユニークなものがある。