フランスパンの主な特徴
バゲット型パンの機能性:フランスのスティックパンを焼くために特別に設計されており、常に安定したプロフェッショナルな仕上がりをお約束します。
プレミアムアルミニウム素材:高品質のアルミニウム製で、耐久性に優れ、均等な熱分布で完璧な焼き上がりを実現します。
表面はノンスティック&パンチング加工:焦げ付き防止加工により、焼き上がりがよく、お手入れも簡単です。穴あき表面は、均一な焼き色とカリッとしたクラストのための最適な空気の流れを容易にします。
4列構造:複数のバゲットが同時に焼ける4列構造で、焼成効率を最大化。オープンエンドのため、丸いバゲットパンを作ることができ、パン作りのレパートリーが広がります。
プロの製造:ODM&OEMサービスで17年以上の経験を持つ、評判の高い業務用パーフレートバゲットパンメーカー、Becasso社から仕入れています。高品質の構造と信頼性を保証し、プロのパン職人や業務用厨房の要求を満たします。