Types of Muffin Trays:
- Standard: Standard muffin tins typically have 12 cups.
- 미니: 미니 머핀 통에는 한 입 크기의 간식을 만들 수 있는 작은 컵이 들어 있습니다.
- 점보: 점보 머핀 통은 큰 사이즈의 머핀을 구울 수 있는 큰 컵이 있습니다.
- Specialty: Specialty muffin tins come in various shapes, such as heart, star, or animal shapes.
자료:
- Aluminum: Aluminum muffin tins are lightweight, affordable, and conduct heat evenly.
- Silicone: Silicone muffin tins are flexible, non-stick, and easy to clean. They are often used for baking delicate items.
- 스테인리스 스틸: 스테인리스 스틸 머핀 통은 내구성과 내열성이 뛰어납니다. 상업용 주방에서 자주 사용됩니다.
Factors to Consider When Choosing a Muffin Tray:
- Size: Choose a muffin tray that is appropriate for your needs.
- 재료: 재료: 취향과 구울 머핀의 종류를 고려하세요.
- 논스틱 코팅: 논스틱 코팅으로 청소가 간편하고 머핀이 달라붙는 것을 방지할 수 있습니다.
- Cup Shape: Some muffin tins have unique cup shapes, such as fluted or scalloped edges.
적절한 관리 및 유지 관리:
- Hand Wash: Wash muffin tins with mild soap and water.
- 거친 연마제를 피하세요: 표면을 손상시킬 수 있는 거친 수세미나 클리너를 사용하지 마세요.
- Dry Thoroughly: Dry the muffin tin completely before storing.
- 극심한 온도 변화를 피하세요: 급격한 온도 변화는 뒤틀림을 유발할 수 있습니다.
Muffin tins are a versatile and essential tool for any baker. By choosing the right size, material, and features, you can ensure that your muffins come out perfect every time.
