이탈리안 테프론 바게트 팬 (이탈리안 프레임) XMF20018

2. 기계 스탬핑, 정교한 솜씨와 외관

3. 실리콘 코팅으로 달라붙지 않아 청소가 간편합니다.

4. 표면에 구멍이 뚫려 있어 공기가 잘 통하기 때문에 노릇노릇하고 바삭한 크러스트가 완성됩니다.

5. 강도와 내구성을 높여주는 두꺼운 알루미늄 보강 바

6. 프레임과 패널 사이의 개방형 프레임 및 용접 구조로 바게트가 폐기되지 않도록 보호합니다.

7. 발효, 베이킹, 냉각 또는 냉동 보관이 가능합니다.

8. 트롤리, 가스 오븐, 베이커리, 식품 공장의 로터리 오븐에 적합합니다.

9. 네 가지 사이즈를 선택할 수 있으며 맞춤형 사이즈를 사용할 수 있습니다.

다음을 사용하여 매일 코팅하는 방법

여기에서 프랑스 빵 덩어리 팬 공급 업체는 매일 사용하는 코팅 지침을 제공하여 바게트 트레이의 내구성을 높이고 수명을 연장 할 수 있습니다.

1. 사용하기 전에 트레이를 부드러운 천으로 닦고 말리세요.

2. 베이킹이 끝난 후 부드러운 천이나 플라스틱 스크레이퍼를 사용하여 내부 트레이의 잔여물을 닦아냅니다.

3. 3. 여러 번 사용한 후에는 중성 세제를 온도의 물에 넣어 부드러운 천으로 잔여물을 완전히 닦아내는 것이 좋습니다.

4. 당도가 높은 제품을 굽는 동안 코팅의 효율성을 높이기 위해 오일을 살짝 발라줍니다(버터, 베이킹 트레이의 오일 또는 라드 오일 권장, 샐러드 오일은 사용하지 마세요).