Pagrindinės kepyklų aušinimo stelažų vežimėlių savybės:
- Kelios šaldymo lentynos:šie vežimėliai paprastai turi kelias lentynas arba lentynėles įvairiems kepiniams laikyti.
- Ratai: Ratukai: jie turi ratukus, kad būtų lengviau manevruoti kepykloje.
- Reguliuojamos lentynos: Lentynos dažnai gali būti reguliuojamos iki skirtingo aukščio, kad jose būtų galima sudėti įvairaus dydžio kepinius.
- Patvari konstrukcija: Kepyklų šaldymo stovo vežimėliai gaminami iš patvarių medžiagų, pvz., nerūdijančio plieno, kad būtų atsparūs intensyviam naudojimui.
Kepyklų aušinimo stovo vežimėlių naudojimo privalumai:
- Efektyvus vėsinimas:vėsinimo lentynos leidžia kepiniams greitai ir tolygiai atvėsti, todėl jie nesikondensuoja ir nesusigeria.
- Patobulinta organizacija: Vežimėliai padeda palaikyti tvarką kepykloje ir išvengti netvarkos.
- Erdvės optimizavimas: juos galima naudoti siekiant efektyviai išnaudoti kepyklos erdvę.
- Patvarumas: Pagaminti iš patvarių medžiagų, kepyklų šaldymo stovo vežimėliai gali būti naudojami intensyviai ir tarnauti daugelį metų.
Rinkdamiesi kepyklos šaldymo stovo vežimėlį atsižvelkite į šiuos veiksnius:
- Dydis: pasirinkite vežimėlį, atitinkantį jūsų kepyklos dydį ir poreikius.
- Talpa: įsitikinkite, kad vežimėlis gali sutalpinti jūsų gaminamų kepinių kiekį.
- Atstumai tarp stelažų: atsižvelkite į atstumus tarp stelažų, kad tilptų skirtingo dydžio kepiniai.
- Manevringumas:ieškokite vežimėlio su lygiai riedančiais ratais, kad būtų lengva judėti.
- Papildomos funkcijos:Kai kurie vežimėliai gali turėti papildomų funkcijų, pavyzdžiui, įmontuotus ventiliatorius, kad greičiau atvėstų, arba dangčius, kad kepiniai būtų apsaugoti nuo dulkių.