Pagrindinės kepimo padėklų vežimėlio savybės:
- Kelios aušinimo lentynos: Šie vežimėliai paprastai turi daugybę lentynų arba lentynėlių įvairiems kepiniams laikyti.
- Ratai: Ratukai: jie turi ratukus, kad būtų lengviau manevruoti kepykloje.
- Reguliuojamos lentynos: Lentynos dažnai gali būti reguliuojamos iki skirtingo aukščio, kad jose būtų galima sudėti įvairaus dydžio kepinius.
- Patvari konstrukcija: Kepyklų šaldymo stovo vežimėliai gaminami iš patvarių medžiagų, pvz., nerūdijančio plieno, kad būtų atsparūs intensyviam naudojimui.
Kepimo padėklų vežimėlių naudojimo privalumai:
- Efektyvus aušinimas: Vėsinimo lentynos leidžia kepiniams greitai ir tolygiai atvėsti, išvengiant kondensacijos ir susigėrimo.
- Patobulinta organizacija: Vežimėliai padeda palaikyti tvarką kepykloje ir išvengti netvarkos.
- Erdvės optimizavimas: Jie gali būti naudojami siekiant efektyviai išnaudoti kepyklos erdvę.
- Patvarumas: Pagaminti iš patvarių medžiagų, kepyklų šaldymo stovo vežimėliai gali būti naudojami intensyviai ir tarnauti daugelį metų.
