Pagrindinės traškučių padėklų savybės:
- Perforuotas dizainas: Perforuotos skylutės leidžia geriau cirkuliuoti orui, todėl maistas kepa tolygiai ir tampa traškus.
- Neprideganti danga: Daugelio traškučių kepimo padėklų danga yra nelimpanti, kad maistas nepriliptų ir būtų lengviau valyti.
- Karščiui atspari medžiaga: Jie paprastai gaminami iš tokių medžiagų kaip silikonas ar metalas, kurios gali atlaikyti aukštą temperatūrą.
- Universalumas: Juos galima naudoti su įvairiais kepimo prietaisais ir įvairiems maisto produktams gaminti.
Privalumai:
- Trapi tekstūra: Kepimo padėkliukai padeda išgauti traškią maisto produktų, pvz., gruzdintų bulvyčių, daržovių ir vištienos, išorę.
- Netgi maisto gaminimas: Perforuota konstrukcija skatina tolygų šilumos paskirstymą, todėl maistas kepa tolygiai.
- Lengvas valymas: Dėl nelimpančios dangos valymas yra greitas ir paprastas.
- Universalumas: Kepimo padėklus galima naudoti su įvairiais kepimo prietaisais ir įvairiems maisto produktams.
Rinkdamiesi traškinimo padėklą atsižvelkite į šiuos veiksnius:
- Dydis: Pasirinkite maisto produktų dydį atitinkantį padėklą.
- Medžiaga: Rinkitės karščiui atsparią ir patvarią medžiagą.
- Neprideganti danga: Nesvylanti danga gali palengvinti valymą.
- Suderinamumas: Įsitikinkite, kad padėklas yra suderinamas su jūsų orkaite, orkaitėje keptuve ar griliu.
