Types of Bread Bakeware:
- Maizes pannas: Taisnstūra formas pannas, ko izmanto maizes, klaipu un gaļas klaipu cepšanai.
- Kūku veidnes: Apaļas, kvadrātveida vai taisnstūrveida formas, ko izmanto kūku un citu desertu cepšanai.
- Sīkfailu plāksnes: Plakanas loksnes, ko izmanto cepumu, cepumu un citu mazu gardumu cepšanai.
- Mīklu veidnes: Atsevišķas formas smalkmaizīšu, kēksiņu un citu nelielu kārumu cepšanai.
- atsperu formas pannas: Siera kūku un citu desertu pagatavošanai bieži izmanto apaļas formas ar izņemamu dibenu.
Materiāli:
- Alumīnijs: Alumīnija cepšanas pannas ir vieglas, pieejamas un vienmērīgi vada siltumu.
- Nerūsējošais tērauds: Nerūsējošā tērauda pannas ir izturīgas, karstumizturīgas un bieži tiek izmantotas komerciālās virtuvēs.
- Silicone: Silicone baking pans are flexible, non-stick, and easy to clean. They are a good option for baking delicate items.
Factors to Consider When Choosing a Bread Bakeware:
- Size: Choose a pan that is appropriate for your recipe.
- Materiāls: Ņemiet vērā savas vēlmes un ēdiena veidu, ko gatavojat.
- Nesadalāms pārklājums: Nesadalāms pārklājums var atvieglot tīrīšanu un novērst ēdiena pielipšanu.
- Riņķa augstums: Dažām cepamajām pannām ir paaugstināti apmali, lai novērstu izliešanu un netīrumus.
Pareiza kopšana un apkope:
- Mazgāt ar rokām: Mazgājiet pannas ar maigām ziepēm un ūdeni.
- Izvairieties no asiem abrazīviem materiāliem: Izvairieties no asu tīrīšanas lāpstiņu vai tīrīšanas līdzekļu lietošanas, kas var sabojāt virsmu.
- Rūpīgi izžāvējiet: Pirms uzglabāšanas cepamo pannu pilnībā nosusiniet.
- Izvairieties no ekstremālām temperatūras izmaiņām: Pēkšņas temperatūras izmaiņas var izraisīt deformāciju.
