Kraukšķināšanas paplātes galvenās funkcijas:
- Perforēts dizains: Perforētie caurumi nodrošina labāku gaisa cirkulāciju, veicinot vienmērīgu gatavošanu un kraukšķīgu konsistenci.
- Nesadalāms pārklājums: Daudziem paplātēm ir nelīpošs pārklājums, kas novērš ēdiena pielipšanu un atvieglo tīrīšanu.
- Karstumizturīgs materiāls: Tie parasti ir izgatavoti no tādiem materiāliem kā silikons vai metāls, kas var izturēt augstu temperatūru.
- Daudzpusība: Tos var izmantot ar dažādām gatavošanas ierīcēm un dažādiem ēdienu veidiem.
Ieguvumi:
- Kraukšķīga tekstūra: Kraukšķināšanas paplātes palīdz iegūt kraukšķīgu ārējo virsmu tādiem ēdieniem kā frī kartupeļi, dārzeņi un vistas gaļa.
- Pat gatavošana: Perforētais dizains veicina vienmērīgu siltuma sadalījumu, nodrošinot, ka ēdiens tiek pagatavots vienmērīgi.
- Viegla tīrīšana: Nesadalāms pārklājums padara tīrīšanu ātru un vieglu.
- Daudzpusība: Kraukšķināšanas paplātes var izmantot ar dažādām gatavošanas ierīcēm un dažādiem pārtikas produktiem.
Izvēloties kraukšķināšanas paplāti, ņemiet vērā šādus faktorus:
- Izmērs: Izvēlēties ēdiena izmēram atbilstošu paplāti.
- Materiāls: Izvēlieties karstumizturīgu un izturīgu materiālu.
- Nesadalāms pārklājums: Nesadalāms pārklājums var atvieglot tīrīšanu.
- Savietojamība: Pārliecinieties, ka paplāte ir saderīga ar jūsu cepeškrāsni, gaisa fritieri vai grilu.
