Kūku cepšanas pannu veidi:
- Standarts: Šīs formas, kuru izmēri parasti ir 9×5 vai 8×4 collas, ir ideāli piemērotas klasiskiem maizes klaipiem.
- Mini: Mazāka izmēra versijas, kas ideāli piemērotas atsevišķām porcijām vai mazāku partiju receptēm.
- Specialitāte: Šīs unikālas formas, piemēram, apaļas vai ovālas, šīs pannas piešķir jūsu cepšanai radošumu.
Materiāli:
- Alumīnijs: Vieglas un ekonomiskas, alumīnija pannas vienmērīgi sadala siltumu, nodrošinot vienmērīgus cepšanas rezultātus.
- Nerūsējošais tērauds: Nerūsējošā tērauda pannas ir izturīgas un karstumizturīgas, tāpēc tās ir iecienītas profesionālās virtuvēs.
- Silikons: Silikona pannas ir elastīgas, nepielipīgas un viegli tīrāmas, tāpēc tās ir lieliski piemērotas maigu izstrādājumu cepšanai bez pielipšanas.
Galvenie faktori maizes cepšanas pannas izvēlei:
- Izmērs: Lai izvairītos no pārpildīšanas vai nepietiekama piepildījuma, izvēlieties receptei piemērotu izmēru.
- Materiāls: Atkarībā no tā, ko cepat, izvēlieties savām vajadzībām piemērotu materiālu - alumīnija ātrai siltuma vadīšanai, nerūsējošā tērauda izturībai vai silikona ērtībai.
- Nesadalāms pārklājums: Lai nepieliptu un padarītu tīrīšanu vieglāku, izvēlieties pannas ar nelīpošu pārklājumu.
- Riņķa augstums: Maizes cepšanas pannas ar augstākiem malām var palīdzēt samazināt izliešanu un nekārtību.
Kopšanas un apkopes padomi:
- Mazgāt ar rokām: Tīriet ar maigu ziepēm un ūdeni, lai saglabātu pannas virsmu.
- Izvairieties no abrazīviem materiāliem: Lai izvairītos no skrāpējumiem, izvairieties no asiem tīrīšanas līdzekļiem.
- Rūpīgi izžāvējiet: Pirms uzglabāšanas pārliecinieties, ka panna ir pilnīgi sausa, lai novērstu rūsu vai bojājumus.
- Informētība par temperatūru: Izvairieties no pēkšņām temperatūras izmaiņām, kas var izraisīt deformāciju.