Kādus katlus var likt cepeškrāsnī: visaptverošs ceļvedis
Kad runa ir par gatavošanu cepeškrāsnī,Kādas katliņus var izmantot cepeškrāsnī, ir svarīgi zināt, kurus katliņus var droši izmantot cepeškrāsnī. Izmantojot nepareiza veida pannas, var tikt bojāta gan panna, gan ēdiens. Šajā visaptverošajā rokasgrāmatā mēs aplūkosim dažādu veidu pannas, kuras var izmantot cepeškrāsnī, to kopšanas paņēmienus un atbildes uz biežāk uzdotajiem jautājumiem par cepeškrāsnī izmantojamiem traukiem. Iegremdēsimies!
Kādus katlus var likt cepeškrāsnī?
Cepeškrāsns drošu pannu definīcija
Cepeškrāsns drošas pannas ir īpaši izstrādātas tā, lai tās izturētu augstu temperatūru, nekropļojoties, nesaplaisājot un neizdalot kaitīgas ķimikālijas. Kādas pannas Kādas pannas var izmantot cepeškrāsnī Tās parasti ir izgatavotas no materiāliem, kas spēj izturēt cepeškrāsns karstumu, neapdraudot to integritāti.
Materiālu veidi, kas ir droši cepeškrāsnī
Nerūsējošais tērauds:
- Izturīgs un daudzpusīgs
- Iztur augstas temperatūras
- Nepieciešams pievienot garšvielas, lai novērstu salipšanu
Čuguna čuguns:
- Lieliska siltuma saglabāšana un sadale
- Var izmantot uz plīts un cepeškrāsnī.
- Nepieciešama garšvielu apstrāde, lai novērstu rūsas veidošanos
Anodēts alumīnijs:
- Viegls un izturīgs
- Nereaģējošs un izturīgs pret koroziju
- Iztur augstas temperatūras
Keramika:
- Nav poraina un nereaģē
- Vienmērīga siltuma sadale
- Var izmantot cepeškrāsnī un mikroviļņu krāsnī
Stikls:
- Caurspīdīgs, kas ļauj viegli uzraudzīt pārtiku
- Iztur augstas temperatūras
- Trausls, tāpēc ar to jārīkojas uzmanīgi
Faktori, kas jāņem vērā, izvēloties cepeškrāsnī izmantojamu pannu
- Siltuma sadale: Meklējiet pannas ar vienmērīgu karstuma sadalījumu, lai nodrošinātu vienmērīgu gatavošanu.
- Izturība: Izturīga panna kalpos ilgāk un izturēs biežu lietošanu.
- Svars: Apsveriet pannas svaru, īpaši, ja jums ir problēmas ar plaukstu vai roku.
- Roktura dizains: Drošai lietošanai ir svarīgs izturīgs, karstumizturīgs rokturis.
- Temperatūra, kas ir droša cepeškrāsnī: Pārbaudiet ražotāja norādījumus par maksimālo pieļaujamo temperatūru cepeškrāsnī.
Cepeškrāsnī cepamo katlu kopšana un uzturēšana
Pareiza tīrīšanas tehnika
- Mazgāt ar rokām: Rokas parasti ieteicams mazgāt ar siltu ziepjūdeni.
- Izvairieties no abrazīviem tīrīšanas līdzekļiem: Tie var saskrāpēt pannas virsmu.
- Izmērcējiet noturīgos atlikumus: Lai atbrīvotu ēdiena daļiņas, pannu iemērciet siltā, ziepjūdens ūdenī.
- Rūpīgi izžāvējiet: Lai novērstu rūsas un ūdens plankumus, pannu pilnībā nosusiniet.
Kā izvairīties no cepeškrāsnī izmantojamu pannu bojāšanas
- Izvairieties no ekstremāliem temperatūras satricinājumiem: Neielieciet karstu pannu aukstā ūdenī, jo tas var radīt plaisas.
- Izmantojiet cepeškrāsns dūraiņus: Strādājot ar karstām pannām, vienmēr lietojiet cimdus.
- Izvairieties no pārkaršanas: Pārkaršana var sabojāt pannas virsmu.
- Pareizi uzglabāt: Lai novērstu rūsēšanu un bojājumus, pannas uzglabājiet vēsā un sausā vietā.
Pareiza cepeškrāsnī izmantojamu pannu uzglabāšana
- Uzglabāt atsevišķi: Lai novērstu skrāpējumus, pannas uzglabājiet atsevišķi.
- Izmantojiet aizsargplāksnītes: Lai novērstu bojājumus, izmantojiet aizsargplāksnes starp pannām.
- Tīrīt pirms uzglabāšanas: Pirms uzglabāšanas pārliecinieties, ka pannas ir tīras un sausas.
