Soorten muffinbakvormen:
- Standaard: Standaard muffinvormpjes hebben meestal 12 cups.
- Mini: Mini muffinvormpjes hebben kleinere cups voor hapklare traktaties.
- Jumbo: Jumbo muffinblikken hebben grotere cups voor het bakken van te grote muffins.
- Specialiteit: Speciale muffinvormpjes zijn er in verschillende vormen, zoals hartjes-, sterretjes- of dierenvormpjes.
Materialen:
- Aluminium: Aluminium muffinpannen zijn licht van gewicht, betaalbaar en geleiden de warmte gelijkmatig.
- Silicone: Siliconen muffinvormpjes zijn flexibel, hebben geen kleeflaag en zijn gemakkelijk schoon te maken. Ze worden vaak gebruikt voor het bakken van delicate items.
- Roestvrij staal: Roestvrijstalen muffinbakvormen zijn duurzaam en hittebestendig. Ze worden vaak gebruikt in commerciële keukens.
Overwegingsfactoren bij het kiezen van een muffinblik:
- Grootte: Kies een muffinpan die geschikt is voor jouw behoeften.
- Materiaal: Houd rekening met je voorkeuren en het soort muffins dat je gaat bakken.
- Anti-aanbaklaag: Een antiaanbaklaag kan het schoonmaken vergemakkelijken en voorkomen dat muffins blijven plakken.
- Vorm van de cup: Sommige muffinpannen hebben unieke cupvormen, zoals geribbelde of geschulpte randen.
Juiste verzorging en onderhoud:
- Handwas: Was muffinpannen met milde zeep en water.
- Vermijd agressieve schuurmiddelen: Vermijd het gebruik van agressieve schuursponsjes of reinigingsmiddelen die het oppervlak kunnen beschadigen.
- Grondig drogen: Droog de muffinvorm volledig af voor je hem opbergt.
- Vermijd extreme temperatuursveranderingen: Plotselinge temperatuurschommelingen kunnen kromtrekken veroorzaken.
