Principais caraterísticas da forma para pão francês
2. Estampado à máquina, acabamento requintado e exterior
3. Antiaderente com revestimento de silicone, fácil de limpar
4. A superfície perfurada permite um excelente fluxo de ar para obter uma côdea dourada e estaladiça
5. Barras de reforço em alumínio de grande espessura para maior resistência e durabilidade
6. A estrutura aberta e a construção por soldadura entre a estrutura e o painel protegem a baguete de ser raspada
7. Compatível com a fermentação, a cozedura, o arrefecimento ou a congelação
8. Adequado para carrinho, forno a gás, forno rotativo em padarias, fábricas de alimentos.
9. Quatro tamanhos para a sua seleção, e está disponível um tamanho personalizado
XMF20018
400*600*43mm
Alumínio
4-12
ranhuras
Natural/sem revestimento
Revestimento de teflon
também estão disponíveis
XMF20020
460*660*43mm
XMF20021
600*800*43mm
XMF20022
800*1000*43mm
Instruções de utilização diária do revestimento
Aqui, o fornecedor de Bandeja de Pão de Forma para Pão Francês dá-lhe algumas instruções de revestimento para utilização diária, o que tornará o tabuleiro para baguetes mais durável e terá uma vida útil mais longa.
1. Limpar com um pano macio e secar o tabuleiro antes de o utilizar.
2. Utilizar um pano macio ou um raspador de plástico para limpar os resíduos dos tabuleiros interiores depois de terminar a cozedura.
3. É preferível adicionar um pouco de detergente neutro à água à temperatura para limpar completamente os resíduos com um pano macio após várias utilizações.
4. Pincele um pouco de óleo para melhorar a eficácia do revestimento ao cozer produtos com elevado teor de açúcar (recomenda-se manteiga, óleo de tabuleiro ou óleo de banha. Não utilizar óleo de salada)