Основные характеристики сковороды для французского хлеба
Функциональность формы для багетов: Специально разработана для выпечки французского хлеба, обеспечивая стабильный и профессиональный результат каждый раз.
Премиальный алюминиевый материал: Изготовлена из высококачественного алюминия, что обеспечивает долговечность и равномерное распределение тепла для идеальной выпечки.
Антипригарная и перфорированная поверхность: Антипригарное покрытие для легкого извлечения выпечки и легкой очистки. Перфорированная поверхность обеспечивает оптимальный поток воздуха для равномерного подрумянивания и хрустящей корочки.
Четырехрядная конструкция: Конструкция с четырьмя рядами для одновременного размещения нескольких багетов, что повышает эффективность выпечки. Открытая конструкция позволяет создавать круглые багеты, добавляя универсальность в ваш репертуар выпечки.
Профессиональное производство: Приобретается у авторитетного производителя коммерческих багетов Becasso, имеющего более чем 17-летний опыт работы в сфере ODM и OEM. Обеспечивает высокое качество изготовления и надежность, отвечая требованиям как профессиональных пекарей, так и коммерческих кухонь.
