Hlavné vlastnosti panvice na francúzsky chlieb
2. Strojovo vyrazené, vynikajúce spracovanie a exteriér
3. Nepriľnavý silikónový povlak, ľahko sa čistí
4. Perforovaný povrch umožňuje vynikajúce prúdenie vzduchu pre zlatohnedú, chrumkavú kôrku
5. Silné hliníkové výstuže pre väčšiu pevnosť a odolnosť
6. Otvorený rám a zváraná konštrukcia medzi rámom a panelom chráni bagetu pred vyradením
7. Kompatibilné na fermentáciu, pečenie, chladenie alebo mrazenie
8. Vhodné pre vozíky, plynové pece, rotačné pece v pekárňach, potravinárskych závodoch.
9. Štyri veľkosti na výber a k dispozícii je aj prispôsobená veľkosť
XMF20018
400*600*43 mm
Hliník
4-12
drážky
Prírodný/bez povrchovej úpravy
Teflónový povlak
sú k dispozícii aj
XMF20020
460*660*43 mm
XMF20021
600*800*43 mm
XMF20022
800*1000*43 mm
Pokyny na denné používanie náteru
Tu vám dodávateľ francúzskej chlebovej panvice poskytne niekoľko pokynov na každodenné používanie náteru, vďaka čomu bude zásobník na bagety odolnejší a získa dlhšiu životnosť.
1. Pred použitím zásobník vyčistite mäkkou handričkou a vysušte.
2. Po skončení pečenia vyčistite zvyšky vnútorných plechov mäkkou handričkou alebo plastovou škrabkou.
3. Po niekoľkonásobnom použití je lepšie pridať do vody trochu neutrálneho čistiaceho prostriedku a zvyšky úplne vyčistiť mäkkou handričkou.
4. Pri pečení výrobkov s vysokým obsahom cukru ich potrite olejom, aby ste zvýšili účinnosť povrchovej úpravy ( odporúčame maslo, olej z plechu alebo olej zo slaniny. Nepoužívajte šalátový olej )