Kľúčové vlastnosti veľkých foriem na pečenie:
- Tepelná vodivosť: Alusteel dobre vedie teplo, čím zabezpečuje rovnomerné pečenie a zhnednutie.
- Ľahké: Alusteelové formy na pečenie sú ľahké a ľahko sa s nimi manipuluje.
- Odolnosť: Alusteel je odolný materiál, ktorý znesie vysoké teploty.
- Cenovo dostupné: Panvice z alu ocele sú vo všeobecnosti cenovo dostupnejšie ako iné materiály, napríklad liatina alebo nehrdzavejúca oceľ.
- Všestrannosť: Od koláčov a sušienok až po pečenie mäsa a zeleniny.
Typy veľkých panvíc na pečenie:
- Formy na torty: Okrúhle, štvorcové alebo obdĺžnikové formy na pečenie tort a iných dezertov.
- Plechy na sušienky: Ploché plechy na pečenie sušienok, keksov a iných drobných pochúťok.
- Formy na pečenie bochníkov: Obdĺžnikové formy na pečenie chleba, bochníkov a sekanej.
- Plechy na muffiny: Jednotlivé formy na pečenie muffinov, koláčikov a iných drobných pochúťok.
- Forma na pečenie: Na tvarohové koláče a iné dezerty sa často používajú okrúhle formy s odnímateľným dnom.
Starostlivosť a údržba:
- Ručné pranie: Hliníkové panvice umývajte ručne jemným mydlom a vodou, aby ste zachovali nepriľnavý povrch.
- Vyhnite sa drsným brúsnym materiálom: Vyhnite sa používaniu drsných abrazívnych čistiacich prostriedkov alebo drhnúcich podložiek.
- Dôkladne vysušte: Po umytí panvicu dôkladne vysušte, aby ste zabránili vzniku škvŕn od vody.
- Vyhnite sa extrémnym zmenám teploty: Náhle zmeny teploty môžu spôsobiť deformáciu.
