Typer av muffinsformar:
- Standard: Standardmuffinsplåtar har vanligtvis 12 formar.
- Mini: Mini muffinsformar har mindre formar för att göra små godbitar.
- Jumbo: Jumbo muffinsformar har större formar för bakning av stora muffins.
- Specialitet: Specialmuffinsplåtar finns i olika former, t.ex. hjärtform, stjärnform eller djurform.
Material:
- Aluminium: Muffinsplåtar i aluminium är lätta, prisvärda och leder värmen jämnt.
- Silikon: Muffinsplåtar i silikon är flexibla, non-stick och lätta att rengöra. De används ofta för att baka känsliga föremål.
- Rostfritt stål: Muffinsformar i rostfritt stål är hållbara och värmebeständiga. De används ofta i storkök.
Faktorer att tänka på när du väljer en muffinsform:
- Storlek: Välj en muffinsplåt som är lämplig för dina behov.
- Material: Tänk på dina önskemål och vilken typ av muffins du ska baka.
- Icke-stickande beläggning: En non-stick-beläggning kan göra rengöringen enklare och förhindra att muffins fastnar.
- Form på koppen: Vissa muffinsplåtar har unika formar, t.ex. räfflade eller skålade kanter.
Korrekt skötsel och underhåll:
- Handtvätt: Diska muffinsformar med mild tvål och vatten.
- Undvik hårda slipmedel: Undvik att använda hårda skursvampar eller rengöringsmedel som kan skada ytan.
- Torka noggrant: Torka muffinsplåten helt innan du förvarar den.
- Undvik extrema temperaturförändringar: Plötsliga temperaturförändringar kan orsaka skevhet.
