Cupcake Tavası Çeşitleri:
- Standart: Standart kek tepsilerinde genellikle 12 kap bulunur.
- Mini: Mini kek tepsileri, ısırık büyüklüğünde ikramlar yapmak için daha küçük kaplara sahiptir.
- Jumbo: Jumbo cupcake tepsileri, büyük boy cupcakeler pişirmek için daha büyük kaplara sahiptir.
- Uzmanlık alanı: Özel cupcake tepsileri kalp, yıldız veya hayvan şekilleri gibi çeşitli şekillerde olabilir.
Malzemeler:
- Alüminyum: Alüminyum cupcake tepsileri hafiftir, ekonomiktir ve ısıyı eşit şekilde iletir.
- Silikon: Silikon kek tepsileri esnektir, yapışmaz ve temizlenmesi kolaydır. Genellikle hassas ürünleri pişirmek için kullanılırlar.
- Paslanmaz Çelik: Paslanmaz çelik cupcake tepsileri dayanıklı ve ısıya dayanıklıdır. Genellikle ticari mutfaklarda kullanılırlar.
Cupcake Tavası Seçerken Dikkat Edilmesi Gereken Faktörler:
- Boyut: İhtiyaçlarınıza uygun bir cupcake tepsisi seçin.
- Malzeme: Tercihlerinizi ve pişireceğiniz keklerin türünü göz önünde bulundurun.
- Yapışmaz Kaplama: Yapışmaz kaplama temizliği kolaylaştırabilir ve keklerin yapışmasını önleyebilir.
- Fincan Şekli: Bazı cupcake tepsileri yivli veya taraklı kenarlar gibi benzersiz fincan şekillerine sahiptir.
Uygun Bakım ve Onarım:
- Elde Yıkama: Cupcake tepsilerini yumuşak sabun ve suyla yıkayın.
- Sert Aşındırıcılardan Kaçının: Yüzeye zarar verebilecek sert ovma pedleri veya temizleyiciler kullanmaktan kaçının.
- İyice kurulayın: Saklamadan önce kek tepsisini tamamen kurulayın.
- Aşırı Sıcaklık Değişimlerinden Kaçının: Ani sıcaklık değişimleri bükülmeye neden olabilir.
Cupcake tepsileri her fırıncı için çok yönlü ve önemli bir araçtır. Doğru boyut, malzeme ve özellikleri seçerek, kapkeklerinizin her seferinde mükemmel çıkmasını sağlayabilirsiniz.